Monday, August 31, 2009

Resepi Kari Tulang

Resepi Kari Tulang:

Bahan-bahannya;
Tulang - portion ikut suka,
Serbuk kari daging,
Bawang besar -hiris,
Bawang putih -hiris,
Halia -hiris,
daun pandan & daun kari,
Bunga lawang & kulit kayu manis,
Santan,
Air,
Minyak untuk menumis.


1.Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia, daun pandan, daun kari, bunga lawang & kulit kayu manis


2.Masukkan serbuk kari daging dan air, biar pecah minyak, masukkan santan dan kentang & carrot dan tulang, tambah air, biar mendidit, masukkan secubit garam


3. In progress - kari tulang yang sedang dimasak.

Hidang bersama nasi, roti jala dan roti biasa

No comments: